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为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食健康，教育厅及自治区市场监管局，疾控局等联合检查组于11月27日对英超直播新校区食堂开展了食品安全联合检查行动，此次行动由自治区市场监管局牵头，联合教育厅及疾控局共同组成检查小组。

检查小组深入英超直播食堂，重点对食品原材料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了细致检查。

在检查过程中，执法人员仔细查阅了食品采购台账，确保原材料来源可追溯；现场查看了食品储存仓库，要求严格按照食品类别、保质期等分类存放；对食品留样克数的精准度、洗手池管道的封盖以及洗洁精食品级或A级等相关要求，加工制作区域的卫生状况、从业人员操作规范进行了监督指导。

检查组表示，英超直播高度重视食品安全工作，校园食品管理较为规范，对相关检查情况表示肯定。

通过此次校园食品安全联合检查，有效排查了英超直播食品安全隐患，增强了英超直播食品安全责任意识。下一步，英超直播将持续加大对校园食品安全的监管力度，建立长效监管机制，为师生营造一个安全、放心的饮食环境。

扎西斑点（总务处）/文图     张雪/传